Medronho

Medronho

Im Barrocal und auch in der Serra ist überall der wild wachsende Medronho Strauch (Erdbeerstrauch) angetroffen. Die Früchte dieser Sträucher werden von den Kleinbauern in mühsamer Handarbeit gesammelt und zum bekannten Obstschnaps „Aguardente do Medronho“ gebrannt und meist privat verbraucht. Darum ist er auch selten auf den Märkten zu kaufen. Die wenigsten Bauern habe eine Lizenz zum Schnapsbrennen werden aber toleriert, um diese portugiesische Spezialität am Leben zu halten. Der Schnaps wird auch Mata Bicho (Wurmtöter) oder Mosquito (Mücke) genannt, weil er so „sticht“ wie ein Moskito.

Entwickelt von: Creoconcept.com | MyCsite.com v4.9 - web design and creation of online stores | Sitemap